【步骤图】纵横交错花生酱饼干食谱大全和做法

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纵横交错花生酱饼干的做法步骤图

之前的菜谱 自制花生酱
做多了,或者一时吃不完怎么办?
请看第二集,自制花生酱饼干

用料  

面粉 300g
酵母(或者小苏打) 1茶匙
荒野芝麻油或者花生油 100ml
花生酱 2汤匙
30克
一撮盐

纵横交错花生酱饼干的做法  

  1. 1.面粉过筛、和糖和盐放入碗中混合。花生酱溶解于芝麻油中,与粉末组合在一起。
    ※油量请根据所用花生酱的油分(柔软度)进行调整。

    纵横交错花生酱饼干的做法步骤图 第2张
  2. 2.团成小面团,压扁,分成你喜欢的大小就可以(不必那么苛求精确到每个多少克),用叉子在面饼上面印花。(家里有小朋友的话,这一步就让小朋友完成)

    纵横交错花生酱饼干的做法步骤图 第3张
  3. 3.放入预热170度的烤箱烤15分钟。

    纵横交错花生酱饼干的做法步骤图 第4张
  4. ※请根据自家烤箱情况调整烤的温度和时长。也就说别离开,在厨房看书等着,看完一段盯一眼烤箱,我都是这么干。

    纵横交错花生酱饼干的做法步骤图 第5张
  5. ※刚出炉的时候,是柔软易坍塌的,放凉了就酥脆好吃了。

    纵横交错花生酱饼干的做法步骤图 第6张

小贴士

就这样,得到了一盘纵横交错的花生酱饼干。配合翻着Peanuts史努比漫画,再配一杯荒野茶,完美下午茶。