其实这款汤水再平常不过啦，重点想跟大家分享配料，超香甜+营养十足，并且墨鱼补气血特别好，通乳下奶效果一绝，哺乳期妈妈们一定要喝起来！墨鱼骨千万别扔，掰两块进来滋养脾胃呦🥰
用料
| 排骨 | 300克 |
| 藕 | 1节 |
| 墨鱼肉 | 20克 |
| 鳗鱼胶 | 15克 |
| 新会陈皮 | 1片 |
| 黄芪 | 5克 |
| 党参 | 8克 |
| 鹿茸角片 | 5片 |
| 枸杞 | 8粒 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 3克 |
冬日进补之【墨鱼莲藕排骨汤】的做法
排骨切块焯水，煲汤最好选用软骨部分的小排，脆爽补钙杠杠滴
![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第2张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第2张")
莲藕洗净去皮，滚刀切大块
![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第3张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第3张")
铛铛铛‼️汤之精髓来了！墨鱼肉一块
![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第4张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第4张")
切成小块即可
![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第5张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第5张")
取两根鳗鱼胶，剪成段，去掉内膜，洗净
![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第6张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第6张")
搞定～～鱼胶我不喜欢泡发，直接炖煮就很好啊，最大限度保留营养
![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第7张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第7张")
所有配料备齐，这些都是补气血不上火的药材，并且党参黄芪都是野生的非常甘甜，煲完汤连白糖都不用放啦
![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第8张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第8张")
所有东东放入锅中，加水开炖！
可以明火砂锅也可以用别的，自主选择，我用的电压力锅🤭多快好省，出锅时扑鼻的香气，再来一碗😋😋![冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第9张]( "冬日进补之「墨鱼莲藕排骨汤」的做法步骤图 第9张")
小贴士
1. 墨鱼一般都是买整只墨鱼干，回来自己剪成块，或者让卖家帮忙处理好，日常冷冻保存；
2. 配料超百搭，不炖排骨随便配个肉类都行，主要取点肉香。