快手炸鸡翅根做法 食材 步骤

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快手炸鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃

没什么华丽的操作
就是简简单单一些配了
自己感觉还挺好吃的
反正比外面卖的便宜,干净
外酥里嫩😃
我做的多,我做了3斤的鸡翅根
家里人多做少了不够吃的用了一袋多的面包屑😂
下面我减量了

用料  

鸡翅根 500个
生抽 少许勺
耗油 少许
少许克
少许克
少许勺
少许根
少许片
鸡蛋 少许个
中粉 少许克
淀粉 少许勺
面包屑 少许

快手炸鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗净,牙签扎几下帮助鸡翅根入味。后加入,盐,糖,酱油,耗油,葱,姜,白酒。后揉搓鸡翅根帮助入味后,保鲜膜包好冷藏24小时

    快手炸鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉和淀粉一比一沾在鸡翅根上,在沾鸡蛋液,在沾面包屑,完活

    快手炸鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火慢慢炸制金黄色就好了

    快手炸鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

不用白酒也行,料酒就行