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【步骤图】🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️食谱大全和做法

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🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图

用料  

鹌鹑蛋 350克
八角 1个
干辣椒 3个
香叶 3片
花椒 一小把
盐 一勺
糖 半勺
桂皮 1块
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺

🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法  

  1. 准备香料，详细参考上面用料

    🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图 第2张

  2. 鹌鹑蛋用清水洗净备用

    🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图 第3张

  3. 冷水下锅，煮开即可关火

    🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图 第4张

  4. 捞出过凉水

    🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图 第5张

  5. 在砧板上轻轻按压，把外壳压碎，方便后面入味

    🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图 第6张

  6. 另起一锅水，加鹌鹑蛋和以上所有调料(尝一下味道，稍微偏咸一点容易入味)，大火煮开后再煮10分钟关火，浸泡一夜使其入味

    🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图 第7张

  7. 完成啦，一口一个，非常过瘾😋

    🔥五香鹌鹑蛋🥚一口一个非常过瘾‼️的做法步骤图 第8张
TAGS：五香 鹌鹑蛋 过瘾
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