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酸菜鸡胗烹饪方法窍门 如何做酸菜鸡胗才好吃
烹调艺
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用料
酸菜
鸡胗
干辣椒
酸菜鸡胗的做法
鸡胗清洗干净,水里放
花椒
烧开,烫一下鸡胗
烫好的鸡胗切成薄片,酸菜切丝
锅里
放油
,一个八角掰开炸一下,然后放切成段的干辣椒炸出
香味
,再放酸菜丝和鸡胗片炒香,少量高汤
焖
一下
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好吃
酸菜鸡胗
酸菜
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