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鱼香山药滑鸡做法 食材 步骤
烹调艺
人气:3.2W
用料
山药(脆的那种)
2根
木耳
适量
去皮去骨
鸡腿肉
2只
干辣椒、蒜末、姜末
酱汁:2勺生抽、1勺醋、0.5勺黄
酒
、1勺
蚝油
鱼香山药滑鸡的做法
黑木耳和山药过水,鸡腿肉里放入一些些黄酒和盐
锅里
放油
,下干辣椒、蒜、姜和鸡腿肉
鸡肉断生后,倒入山药条和黑木耳,再倒入准备好的酱汁,出锅前撒一把葱花和一小撮糖。
TAGS:
药滑
好吃
香山
鱼香山药滑鸡
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