用料
鸡脯肉 | 一小块(约50g) |
山药 | 260g |
木耳 | 适量 |
香葱 | 5根 |
姜 | 2片 |
酸 | 4瓣 |
红泡椒 | 4根 |
生抽 | 1汤匙 |
老抽 | 1茶匙 |
砂糖 | 1又1/3汤匙 |
米醋 | 1汤匙 |
盐 | 1/3茶匙 |
料酒 | 2茶匙 |
淀粉 | 适量 |
鱼香山药鸡片的做法
用料
鸡脯肉 | 一小块(约50g) |
山药 | 260g |
木耳 | 适量 |
香葱 | 5根 |
姜 | 2片 |
酸 | 4瓣 |
红泡椒 | 4根 |
生抽 | 1汤匙 |
老抽 | 1茶匙 |
砂糖 | 1又1/3汤匙 |
米醋 | 1汤匙 |
盐 | 1/3茶匙 |
料酒 | 2茶匙 |
淀粉 | 适量 |
鱼香山药鸡片的做法