【步骤图】白菜冻豆腐汤-简单易做又好吃的素菜，快点来！食谱大全和做法

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。

今天给大家分享-白菜冻豆腐汤。

用料  

白菜冻豆腐汤-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法  

1. 白菜洗净切成斜段，冻豆腐切成块，粉皮和黑木耳泡发。

2. 锅里加足量水，先把白菜根放入烧，变软后再把白菜叶、黑木耳放入烧。

3. 把冻豆腐和粉皮放入烧，待所有食材都变软变熟之后，撒盐和少量的白胡椒粉调味。

小贴士

这道素汤里还可以加不会变色的菌菇提鲜，比如白玉菇和海鲜菇等。