超简单又好吃的照烧豆腐烹饪方法,教你超简单又好吃的照烧豆腐做法步骤图

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超简单又好吃的照烧豆腐的做法图解 做法步骤

这算是豆腐的华丽吃法了吧,偶然在下厨房看到厨友千寻树的方子,一试就加入了常做菜单,记录一下方便查找。

用料  

水豆腐 1块
适量
生抽 4勺
耗油 1勺
蜂蜜 2勺
清水 4勺

超简单又好吃的照烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切厚片,平底锅放油煎两面金黄取出备用

    超简单又好吃的照烧豆腐的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 调酱汁:生抽4勺+清水4勺+耗油1勺+蜂蜜2勺,调匀备用。这个是比例,如果豆腐是两块就乘以2。

    超简单又好吃的照烧豆腐的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 平底锅少油,放葱榨香捞出,放入调好的照烧汁熬到冒泡泡放入豆腐充分沾上汁,汤汁浓稠不干的时候出锅

    超简单又好吃的照烧豆腐的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 撒上葱花点缀,好吃!

    超简单又好吃的照烧豆腐的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加个视频版的步骤😊

    超简单又好吃的照烧豆腐的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

1.我没有勾芡,汤汁熬就可以浓稠了,喜欢在汤汁不太浓稠时候勾芡再出锅。
2.生抽不可用其他酱油代替