用料
| 鸡毛菜 | 250g |
| 口蘑 | 6个 |
| 蒜 | 2粒 |
| 油 | 3勺 |
| 盐 | 2勺 |
【快手减脂春菜】鸡毛菜炒口蘑的做法
鸡毛菜洗净
![「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第2张]( "「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第2张")
口蘑洗净切片
![「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第3张]( "「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第3张")
凉油热锅，放入3勺油，加入蒜2粒
![「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第4张]( "「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第4张")
加入口蘑片，翻炒
![「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第5张]( "「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第5张")
可加入适量水or高汤，翻炒至微软变色
![「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第6张]( "「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第6张")
加入洗净的鸡毛菜继续翻炒
![「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第7张]( "「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第7张")
炒制鸡毛菜变色，加入2勺盐调味出锅
![「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第8张]( "「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑的做法步骤图 第8张")
小贴士
鸡毛菜作为南方春菜，好熟易上手
【步骤图】「快手减脂春菜」鸡毛菜炒口蘑食谱大全和做法
烹调艺
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