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只需要三种佐料。保证好吃,还好看!
用料
零厨艺无盐无糖低脂:家常烧豆腐的做法
买回来的豆腐切成小方丁,尽量小一点,这样翻炒的时候不容易碎。
冷锅下水把豆腐煮开,捞起,装盘,备用
随便切点蒜。铁锅热少许油,爆香大蒜之后顺势放入豆腐丁,中小火温柔翻炒。
接着倒入少许酱油,蚝油,调味之后,起锅装盘。注意:如果喜欢汤汁多一点的话就可以加一点水,我没有加。
装盘之后撒上一些碎胡椒粒,特别鲜,不油不腻高蛋白!