【步骤图】蒜香蚝油南瓜花⋯最适合夏天吃的花食谱大全和做法

这里说的南瓜花，是南瓜枝条上的雄花，它不会生成南瓜还会吸收养份，摘了反而有利于南瓜生长。 所以一定不要浪费南瓜花的美丽，开完花便是摘下来吃了吧！
    不过，要记着顺手为雌花人工授一下粉哦！为它制造一场繁华的遇见，便也不枉它来此一生。
   好比我们的人生，其实就是一个过程，不妨做一件有意义的事，这样才能不枉此生！哈哈哈吃个花也会有这么深的领悟！
   南瓜花是这个季节最适合吃的花，夏日炎炎便不炸不酿，做一盘最简单的浇汁蒜香南瓜花吧！
   些许微甜，最自然的味道。

用料  

蒜香蚝油南瓜花⋯最适合夏天吃的花的做法  

1. 早晨采摘新鲜的南瓜花，顺手还为雌花人工授一下粉😄

2. 农村的房前屋后，南瓜花特别多。摘了这么多，分一些给姐妹们😊

3. 有童鞋问我，花吃了咋结瓜呀🥸在此科普一下雄花和雌花😄

4. 南瓜花摘掉花蕊和骨朵下面的小叶尖，用水冲一下，滤下水。摘花的时候，要注意不要把花包弄破了哦！
   

5. 锅中水烧开，放入南瓜花焯水大约30秒钟。
   

6. 捞出摆入盘中。
   

7. 剁好蒜末。
   

8. 调一碗料汁，碗中加适量生抽、蚝油、盐、胡椒粉、1小勺淀粉、少许水搅拌均匀备用。
   

9. 热油锅爆香蒜蓉至金黄，倒入料汁，烧开至稍微粘稠状关火。

10. 把做好的调味汁浇在南瓜花上即可。

11. 清香鲜美！做下午茶小菜也很不错哦……