用料
| 凉粉 | 一斤 |
| 香菜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 麻油 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
消暑拌凉粉的做法
将一块凉粉（约一斤）切成1.5*2大小的小长方体；
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三瓣大蒜打碎，切成蒜泥；
葱洗净切成葱碎；
香菜洗净，切成香菜精；![消暑拌凉粉的做法步骤图，消暑拌凉粉怎么做好吃 第3张]( "消暑拌凉粉的做法步骤图，消暑拌凉粉怎么做好吃 第3张")
将蒜泥、香菜、葱倒入凉粉；
倒入2勺生抽、1勺醋、半勺麻油；
用勺子拌匀；![消暑拌凉粉的做法步骤图，消暑拌凉粉怎么做好吃 第4张]( "消暑拌凉粉的做法步骤图，消暑拌凉粉怎么做好吃 第4张")
消暑凉粉做好啦～
![消暑拌凉粉的做法步骤图，消暑拌凉粉怎么做好吃 第5张]( "消暑拌凉粉的做法步骤图，消暑拌凉粉怎么做好吃 第5张")
消暑拌凉粉烹饪方法窍门 如何做消暑拌凉粉才好吃
烹调艺
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