【步骤图】消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.37W
消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图

用料  

冰粉 50克
纯净水或凉白开 2000克
石灰 8克

消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法  

  1. 石灰➕250g水搅拌均匀后静置20分钟,取上层清澈液体

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第2张
  2. 玛捷斯主锅安装一字刀,冰粉籽➕1750g水放入

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第3张
  3. 设置10分钟速度13,完全代替了手工搓洗,省时省力

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第4张
  4. 打完以后的状态,充满气泡,液体粘稠

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第5张
  5. 用纱布过滤冰粉籽并挤压,得到的冰粉水是粘稠的状态

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第6张
  6. 一边搅拌一边倒入石灰水上层清澈液体部分

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第7张
  7. 冰箱冷藏静置约1小时,冰粉就完成啦

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第8张
  8. 加上黑糖浆,(黑糖或者红糖加水1:1熬煮浓稠即可)各种装饰随意,夏天解暑必备品。

    消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法步骤图 第9张