【步骤图】夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.48W
夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图

🍦夏日炎炎,给大家分享一款火爆全街的红糖麦片水果冰粉,不仅营养好吃,还清凉解暑,比果冻好吃百倍,做法超简单,而且超实惠,只需几块钱就能煮上一锅,放在冰箱冷藏着,想吃的时候放入坚果和麦片或者果干水果等,再淋上红糖水就可以吃了,自已纯手工制作,好吃更健康,有兴趣的还可以出摊哈!!
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
食材:
白凉粉30克,三匠糖荞麦片30克,清水600克,红糖30克,冰糖10克,芒果半个
步骤
1、奶锅加入清水600克煮开关火,再倒入白凉粉和冰糖搅拌均匀,把煮好的凉粉水倒入模具中,放凉至凝固成型。
2、利用凉粉凝固的时间制作红糖水,锅中加入50克清水和红糖,放到炉上加热至红糖融化后煮沸关火倒入碗中放凉备用
3、再把凝固好的凉粉用刀划成小块,放入碗中,撒上麦片,再淋入红糖水,芒果切丁放入碗中搅拌均匀即可开吃了,放入冰箱冷藏后食用味道更佳。

用料  

红糖 20克
冰糖 10克
白凉粉 20克
水果麦片 适量

夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法  

  1. 锅中烧水水开关火,加入白凉粉

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第2张
  2. 加入冰糖

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至溶化

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第4张
  4. 倒入熔器中放冰箱冷藏至凝固

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第5张
  5. 用刀划成小块

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第6张
  6. 红糖加水熬至糖桨

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第7张
  7. 凉粉放入碗中

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第8张
  8. 加入麦片加入红糖桨

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第9张
  9. 加入水果

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第10张
  10. 拌匀开吃了

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第11张
  11. 还可打包出摊哈,自制纯手工制作,健康又实惠

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第12张
  12. 清甜可口,超美味

    夏日必备消暑甜品!冰冰凉凉的红糖麦片冰粉的做法步骤图 第13张

小贴士

1.白凉粉和水的比例是30克白凉粉加600ml水。
2.红糖和水1:1混合去煮,煮至稍微粘稠即可放凉入冰箱冷藏,在冰箱取出后就会变得更加粘稠,淋在冰粉上味道刚刚好。
3.水果品种可根据自已喜好配制。