【步骤图】百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃食谱大全和做法

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百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃的做法步骤图

百里香,蜂蜜柠檬都是为了给酸甜增加一点香气的维度。
如果没有可以不放。

没有柠檬蜜的可以加蜂蜜和柠檬。

柠檬蜜就是把柠檬的外层黄皮切下来用蜂蜜泡着,两天后就成为泡茶做菜做甜品万用的柠檬蜜了。没皮的柠檬继续放冰箱另做他用。

不只是可以配哦~我还用这个做了tapas

用料  

樱桃萝卜 20个
苹果醋 100ml
百里香 2枝
自制柠檬蜜 1勺

百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃的做法  

  1. 樱桃萝卜300g,大约20个,洗净,切片。我留了5个切纵横花刀。

    百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃的做法步骤图 第2张
  2. 密封罐一个。先把整个的萝卜放下去垫底,然后放百里香,然后其他萝卜片。挖一勺柠檬蜜,慢慢绕圈倒入100ml左右苹果醋,正好没过最下层完整萝卜的高度的量,顺便还能把勺子洗了。。
    放冰箱过夜。

    百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃的做法步骤图 第3张
  3. 第二天发现汁水已经漫过萝卜了。拌匀,放冰箱慢慢吃。

    百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃的做法步骤图 第4张
  4. 第三天高高兴兴用萝卜做了tapas😂

    百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃的做法步骤图 第5张