【步骤图】芝麻酱法凉拌冰鲜草食谱大全和做法

一天内尝试了两种酱汁调味冰鲜草(*￣︶￣)

用料  

芝麻酱法凉拌冰鲜草的做法  

1. 冰鲜草，洗净，沥水，摆盘；
   

2. 泄麻酱：取一汤匙芝麻酱在碗中，分两次添加凉白开水，搅拌泄开芝麻酱，稠度如菜品勾芡后；
   最近发现很多年轻朋友认为芝麻酱是直接吃的，所以泄麻酱这步骤还是有必要小说一下(•͈˽•͈)

3. 按照比例调酱汁，淋到仙草上，撒上芝麻，出菜！

小贴士

要放一点糖提味，盐务必少量。
芝麻酱是需要用水泄开滴。