黄金疙瘩烹饪方法窍门 如何做黄金疙瘩才好吃

用料  

黄金疙瘩的做法  

1. 将面粉放进大一点的盆子里打入鸡蛋并搅拌，不要放水，搅拌成小颗粒即可。

2. 锅子里加入适量清水煮沸，煮水时清洗蔬菜叶

3. 将火关小，然后面粉颗粒倒入沸水中搅拌，以免烧糊，将蔬菜叶加入出锅。然后撒上葱花

小贴士

记住不要放盐，不然会失去本味。不过视口味而定。
蔬菜叶什么时候放要看它熟的快不快，因为面粉颗粒放入沸水就会迅速成糊糊疙瘩。
颗粒白黄不均很正常，鸡蛋原因。不过正因为这样疙瘩才更好看，像金银。😁