面疙瘩烹饪方法窍门 如何做面疙瘩才好吃

大人小孩都喜欢吃的面食。

用料  

面疙瘩的做法  

1. 温水和面

2. 多揉一揉，揉光 揉好。

3. 起锅烧好水，待水烧开用剪刀一小块一小块的把揉好的面剪到锅里（大小自己控制）。

4. 要注意不能大小差异太大，要不然小的煮烂了，大的还没熟。

5. 煮熟捞起过凉水待用

6. 起锅烧油放八角 姜丝 肉丝下锅翻炒，放西兰花炒熟再发西红柿和面疙瘩适当加点水，然后放盐鸡精，翻炒出锅。

7. 开吃啦！