(图片来源于百度)
用料
方便面 | 一包 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 两刀 |
椰子粉 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
炒yumyum方便面(冬阴功浓汤面)的做法
方便面一包,360ml水3分钟泡熟,不放调料包,盛出沥干。
煮面条的汤不要倒哟~锅底少许橄榄油加入洋葱碎爆香后,打碎鸡蛋,炒成鸡蛋碎。
将沥干的面条加入鸡蛋碎中翻炒后,加入方便面调料(建议不要都放进去,因为原本是汤面,调料会多一些,炒面的话都放进去会咸)
炒匀另取一小碗,用面汤冲开适量椰子粉,倒入面条中,大火收汁即可。
小贴士
椰子粉的话无糖的最好😌