鮮甜絲瓜與紅蘿蔔做法 食材 步骤

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鮮甜絲瓜與紅蘿蔔的做法步骤图,怎么做好吃

想吃清淡點的 時間有限的 這道菜就很適合

用料  

絲瓜 1-2條
胡萝卜 1/2-1根
2薄片 (喜歡姜的可以多加點)
味精 少許

鮮甜絲瓜與紅蘿蔔的做法  

  1. 備料: 紅蘿蔔切薄片 姜切絲 絲瓜斜切成小塊 大約1-1.5公分  (太薄會沒口感)

  2. 鍋下油爆姜 下紅蘿蔔 顛鍋幾下 大概30秒

  3. 加絲瓜到鍋中跟其他食材混在一起 之後加水 蓋上鍋蓋 燜煮個幾分鐘

  4. 起鍋前加點鹽味精 翻炒幾下就出鍋啦
    這一道十分鐘內搞定