【步骤图】细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱食谱大全和做法

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细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图

这一盆,网罗了海鲜,蔬菜,鸡蛋,豆腐,齐活,妈妈再也不用担心我挑食营养不均衡了😄

用料  

虾仁
玉米 半根左右
花菜/西蓝花
鸡蛋 2~3个
祖明内脂豆腐 半块
少量
耗油 少量

细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法  

  1. 虾仁我都是市场上买的活虾,然后自己剥壳去虾线,比超市里整包的冷冻虾仁新鲜,给熊孩子们吃营养价值也更高~
    今天家里刚好有花菜,就用了花菜,如果换成西蓝花的话更好,做出来颜色也会更好看,

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐半盒切片,均匀铺在盆底

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第3张
  3. 碗里磕3个鸡蛋,加点耗油,少量盐

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第4张
  4. 搅打均匀

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第5张
  5. 加入温!水!,用勺子撇去上面的泡泡

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第6张
  6. 虾仁入锅翻炒

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第7张
  7. 倒入花菜,再略炒小会

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第8张
  8. 乘出备用

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第9张
  9. 在豆腐里嵌入玉米粒和虾仁,再在表面铺洒一层

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第10张
  10. 倒入鸡蛋液

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第11张
  11. 细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第12张
  12. 最近摆上炒好的花菜,就可以上锅了,蒸20分钟左右

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第13张
  13. 出锅,倒一点酱油在勺子上,然后均匀地淋在蛋羹上

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第14张
  14. 开吃,超细嫩!超爽滑,小朋友们的最爱!桌上就捧着这一盆不松手了,做了好多次,简直百吃不腻

    细嫩爽滑玉米虾仁豆腐炖蛋小朋友的最爱的做法步骤图 第15张