老酸奶 奶粉版酸奶烹饪方法,教你老酸奶 奶粉版酸奶做法步骤图

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老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤

家里有小宝宝要经常吃点益生菌或喝的酸奶,想想老皮鞋酸奶还是自己做吧

用料  

奶粉 170克
温开水 830克
菌粉 5克
酸奶机 一个
白砂糖 70克
长柄勺 1只

老酸奶 奶粉版酸奶的做法  

  1. 容器用开水烫下杀菌,倒入温开水不要超过45度

    老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入奶粉用开水烫过的长柄勺搅拌至完全溶解

    老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入菌粉搅拌均匀,有颗粒的话用勺子在容器壁上轻轻碾一下

    老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放酸奶机发酵5-8小时,我用了7小时

    老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 和买的老酸奶一样

    老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 装进消毒过的布丁瓶放冰箱冷藏

    老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 无添加剂的酸奶

    老酸奶 奶粉版酸奶的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

奶粉和水的比例是1:5
1000毫升奶放5克菌粉
我用的是蓝胖子奶粉,其他奶粉也适用

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