【步骤图】「减脂吖」西葫芦全麦蛋饼食谱大全和做法

翻着花儿吃鸡蛋~

西葫芦的清甜，plus鸡蛋的软嫩~

用料  

【减脂吖】西葫芦全麦蛋饼的做法  

1. 西葫芦切丝，加入少许盐拌匀，腌制备用。

2. 准备鸡蛋、全麦粉。

3. 搅匀成糊糊。

4. 不粘锅用厨房纸抹一层薄油，倒入糊糊，摊平。煎熟，单面双面均可。

5. 出锅，切块。

小贴士

1、西葫芦嫩的比较鲜甜；
2、糊糊厚一些比较软糯，个人喜欢煎至金黄，表皮有脆脆的口感。