超简单、芝士味超香浓的焗土豆泥!快做起来~
But,忘记拍完成图了!所以用了过程图做封面,心痛~
用料
土豆 | 450克 |
黄油 | 25克 |
牛奶(牛奶 : 土豆 = 1 : 10) | 45克 |
盐 | 1克 |
现磨胡椒粉 | 1克 |
火腿丁(喜欢的话可以加玉米粒和豌豆米等) | 适量 |
芝士碎 | 你开心就好!喜欢吃多加! |
超香浓的芝士焗土豆泥的做法
土豆削皮、扳块,电饭煲隔水蒸10分钟,至筷子可戳透
出锅这个时候可以烤箱上下火200度预热10分钟,蒸熟的土豆趁热加入黄油,用压泥器或其他器材压成泥
加入盐、黑胡椒粒和牛奶,牛奶的话可以按照自己喜好的粘稠度进行调节。
加入火腿丁拌匀
搅拌好的土豆泥倒入烤盘内铺匀,均匀撒上大量的芝士碎🤤
放进预热好的烤箱,上下火烤制10-15分钟(每家烤箱脾气不同,时间可调节)
一定要放一张好看的图片才甘心~>︿<