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背了很多香肠回来,除了直接蒸,学着变换花样来吃。
用料
辣炒香肠的做法
香肠切片,提前蒸软。蒜拍碎,辣椒切碎。
蒸香肠出的油和水倒进锅里炒辣椒和蒜。如果蒸出的油少,就倒点油进锅,把辣椒炒软。
放香肠,倒入少量的水,小火焖到香肠软烂且入味。