用料
| 金针菇 | 一把 |
| 油 | 适量 |
| 小葱 | 四根 |
| 生抽（蒸鱼豉油） | 两勺 |
| 剁椒 | 适量 |
快速简单版蒸金针菇的做法
金针菇切掉根部洗干净撕成小朵用手挤下水分装盘，上面放点剁辣椒，当然如果你不喜欢吃辣也可以不放，但是作为湖南人的我这个必须放哈哈哈
![快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第2张]( "快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第2张")
上锅蒸到冒气后再继续蒸三到五分钟就可以了，拿出来把切好的葱花放在盘中央
![快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第3张]( "快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第3张")
两勺生抽或者蒸鱼豉油均匀的淋在盘中，不用放盐，生抽本身就有盐味了
![快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第4张]( "快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第4张")
最后烧热一些食用油浇在葱花上，把葱的香味放出来就可以开吃咯
![快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第5张]( "快速简单版蒸金针菇的做法步骤图 第5张")
【步骤图】快速简单版蒸金针菇食谱大全和做法
烹调艺
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