【步骤图】清炒红苋菜（一看就上手的营养蔬菜）食谱大全和做法

又到了吃苋菜的季节，俗话说“六月苋，塞鸡蛋，七月苋，金不换”这苋菜不但好吃，营养价值还很高，俗称“长寿菜”。尤其钙含量很丰富，还含有促进钙吸收的维生素K，好吃营养 物美价廉，烹饪方法也简单，快快做起来吧。

用料  

清炒红苋菜（一看就上手的营养蔬菜）的做法  

1. 新鲜的苋菜水灵灵的

2. 我喜欢把蒜瓣拍碎直接下锅炒，这样比切的蒜更香。蒜炒香后倒入苋菜翻炒，感觉出水了就可以加糖了，糖只是提个味，不要多。

3. 出锅前加少许盐翻炒均匀就可以啦。

4. 这应该是夏天的颜色