自从自己带饭,就要寻找快手菜式,于是这道菜就入我眼啦锵锵~~~
一边蒸丝瓜一边爆蒜头,加起来三分钟正正好搞掂,名副其实的超快手菜式啊!
配上香喷喷的白米饭,很开胃哦!
用料
丝瓜 | 2根 |
蒜 | 6.7.8瓣 |
油 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
3分钟搞掂超快手的蒜蓉蒸丝瓜的做法
丝瓜削皮,切块,摆盘
蒜切成蒜末
开火,入锅,盖盖子,蒸三分钟
另一边,放热油,起油锅
爆香蒜蓉
爆香得差不多啦,加蒸鱼豉油吧!
三分钟到,出锅!记得把蒸出来的水倒掉一些~
把炒好的蒜蓉倒到三分钟蒸好的丝瓜上
锵锵,好吃的蒜蓉蒸丝瓜可以开吃啦!!