粉蒸肉:
用料
| 大米 | 150g |
| 糯米 | 150g |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 干辣椒(可不放) | 3个 |
| 花椒 | 一小把 |
22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法
碗中加入大米150g，糯米150g，比例是1:1，加入清水淘洗干净
![22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第2张]( "22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第2张")
把洗干净的大米糯米直接倒入锅中，先开中火把水分炒干
![22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第3张]( "22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第3张")
下入2片香叶，2个八角，1小块桂皮，3个干辣椒，1小把花椒，转小火慢慢炒，
![22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第4张]( "22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第4张")
炒至大米跟糯米有一点淡黄色就可以了，关火
直接加入到料理机里面，打成粉末，搞定
![22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第5张]( "22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤图 第5张")
【步骤图】22.自制蒸肉粉(家庭版)食谱大全和做法
烹调艺
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