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非常简单的一款羊肉汤
用料
袁豆豆~炖羊腿肉的做法
羊腿肉用清水泡两小时左右去血水
切小块
冷水下锅烧开,有很多泡沫起来把羊肉捞出来用温水洗干净注意:温水哈温水这样炖出的羊肉软烂可口
洗干净的羊肉
准备调料
锅里放入足够的水一定要足够的,中途严禁加水呀,加了水,羊汤会大打折扣放入肉调料
开火
炖一小时左右汤就慢慢变白了
加入盐
继续小火炖
差不多炖了两小时左右,汤很白了
很香吧
配上烧饼加点香菜小葱哇真的很香哟你也试试哈