秋冬季又冷又干燥,正好家里有很多苹果,就拿来炖养生汤喝了,酸酸甜甜又暖心暖胃,一向挑剔的老妈都说好喝~快来试试吧,大人小孩都很喜欢~
用料
米酒 | 5-6勺 |
汤圆 | 10(一人5个起算)个 |
银耳 | 适量 |
苹果 | 1个 |
枸杞 | 6粒 |
红豆 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
养生苹果圆子汤的做法
先煮红豆。待红豆绵软后加入切成小块的苹果。小火炖煮约十分钟。
十分钟后,加入银耳,枸杞,加入米酒,冰糖,小火慢炖,待汤入味,加入汤圆。
等汤圆都浮起来后就可以出锅啦~
小贴士
一定要先煮红豆!!!豆子真的很难煮……
炖苹果比较费时间,苹果不太容易软,要有耐心~