笋丁马兰烹饪方法窍门 如何做笋丁马兰才好吃

用料  

笋丁马兰的做法  

1. 采集新鲜马兰适量

2. 够炒一碗的就行，野菜虽好，可不要贪嘴哦

3. 洗净后焯水

4. 焯水后捞出浸入凉水冷却，这一步是为了保持鲜亮的绿色

5. 鲜笋、豆腐干切丁，马兰切碎

6. 所有食材入锅翻炒

7. 加入盐、糖、鸡精等调味料适量，翻炒均匀

8. 出锅~

9. 一盘鲜嫩可口的笋丁马兰就炒好啦！开吃~