上图是白酱猪排通心粉。原本打算用猪排做个主菜的,但家里有个爱吃白酱、通心粉、蘑菇的娃,就将腌好的猪排双面煎一下铺在了面上。这一份属纯正私人定制😀😀😀
所以菜谱是猪排噢!(以下是8块猪排份)
用料
猪里脊 | 800克 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 6克 |
上班族快手猪排的做法
1、里脊肉剖成8块,此图每块肉之后又剖开成8份。
2、将每块猪排用刀背挆断组织。
3、每片猪排抹上蚝油,洒上黑胡椒碎。
4、用食品袋独立包装好,放入冰箱冷冻保存。吃的时候拿出放入温水化开,抓一点生粉后放不粘锅少油双面煎至略焦黄即可。
5、铺在通心粉上,上班族必备啊!