真的很好吃呀
用料
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 0.5个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
油 | 少许 |
香喷喷的青红椒🧅炒鸡蛋的做法
都切丝,越细越好,考验刀工哦~洋葱看好了切,去头去尾,这样炒的时候才会散成丝
两个聪明的笨鸡蛋打散
炒鸡蛋,金黄金黄,8分熟就可以盛出啦,不能太老
油热加洋葱先炒,再放入青红椒,洋葱炒软炒香,红椒的色炒出来,会很赞,也是这道菜的精神哈哈哈,炒差不多倒入生抽蚝油
倒入鸡蛋炒呀炒呀,鸡蛋用铲子砍砍烂,一起翻炒更入味,锅边缘倒入一丢丢温热水就好
可以盛出啦
小贴士
加了蚝油和生抽就可以不放盐啦,不然会咸,
真的很好吃啊,第一次吃就觉得特别好吃,特别爱,让不爱吃洋葱青椒红椒的人爱上了