【步骤图】菌菇肥牛烧萝卜「超级简单&超级营养&超级美味」食谱大全和做法

冬吃萝卜夏吃姜，现在正是白萝卜上市的季节，配上几片牛肉和菌菇，简直绝配到怀疑人生～😎ི建议家里冰箱常备牛肉片，便捷又健康～

用料  

菌菇肥牛烧萝卜「超级简单&超级营养&超级美味」的做法  

1. 准备牛肉片（这种牛肉片家里应该常备，炒菜做汤抓几片，真心美味又方便）

2. 杏鲍菇切片待用

3. 白萝卜去皮切滚刀块！待用

4. 炒锅加少许油烧热，倒入杏鲍菇煸炒均匀

5. 紧接着放入肥牛片，炒至变色

6. 加入三勺蚝油，三勺生抽，两勺糖（看清图片勺子的大小，其实就是平时吃饭的勺子即可）

7. 再加入半勺黑胡椒粉！（一定要根据自己口味轻重来添加）

8. 放入萝卜块煸炒均匀

9. 倒入三小碗热水

10. 中火烧制10-15分钟（因为每个人切的萝卜块大小都不一致，最终还要以萝卜烧至软烂为标准）

11. 熟透后，撒少许盐调味，即可关火食用！（因为生抽已经有咸味了，所以一定要适口添加）