【步骤图】润滑（蚝）油蘑菇🍄食谱大全和做法

简单，好吃，下饭，经济实惠。杏鲍菇，香菇，小蘑菇通用。

用料  

润滑（蚝）油蘑菇🍄的做法  

1. 蘑菇用盐水泡十分钟后，沥水切成片。

2. 热锅热油（不用太多油），先将蒜瓣炒出香味儿。

3. 放入切好片的蘑菇🍄炒至蘑菇变软。

4. 加一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽（老抽上色），翻炒均匀。

5. 在加适量的水淀粉，炒至汤汁开始黏稠后撒下葱花翻炒10秒钟，撒上鸡精就可以出锅了。

6. 杏鲍菇，香菇，小蘑菇🍄都可以这么炒。简单上手快，够下饭。（女朋友说你不会炒菜？就做润滑（蚝）油蘑菇给她吃）。

小贴士

润滑（蚝）油蘑菇，女友吃完说还要。😊