好吃到舔盘子🍴
用料
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 半个 |
盐 | 1勺 |
火腿肠 | 1根 |
水 | 半小勺 |
青椒炒鸡蛋火腿肠的做法
1只鸡蛋打匀,加吃饭的勺子🥄小半勺水 水里放一点点盐,搅进蛋液 。(可以使鸡蛋更嫩)
鸡肉肠切成片,青椒掰块,备用🍾
热油,油温一定不能低哦,鸡蛋下锅🍳
翻面 用锅铲把鸡蛋弄成一块一块滴,之后下火腿肠、青椒。扒拉扒拉,就可以出锅啦🍺
出锅嘞,配米饭贼好吃,青椒能促进食欲,帮助消化,可以做给自己家的宝宝吃哦👶
小贴士
青椒不用切,徒手掰成块就好啦。锅里下鸡蛋的时候注意不要溅到油,祝大家吃好喝好,哈哈😆