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沙锅闷酥鱼烹饪方法窍门 如何做沙锅闷酥鱼才好吃
烹调艺
人气:2.86W
用料
小鲫鱼
50条
葱花
白糖
醋
香油
姜丝
料
酒
香菜
沙锅闷酥鱼的做法
鲫鱼
清洗
干净,一层鱼一层葱的铺,直到铺完为止
铺完后洒一层白糖,再配半斤醋,香油等调料
上火
炖,小火两小时即可上盘
小贴士
锅底放一个折断的筷子或铺一层
白菜叶
,防止粘锅。
TAGS:
沙锅
好吃
沙锅闷酥鱼
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