用料
| 银鱼250克半斤左右 | 克 |
| 鸡蛋4 | 个 |
| 盐适量 | 克 |
| 白胡椒一小撮。 没有行 | |
| 小葱适量 |
银鱼煎笨鸡蛋的做法
把鸡蛋打散，把调料放进去，盐，白胡椒，葱花，银鱼洗干净倒入鸡蛋液里，找个不沾的平底锅，里面放入比平时多点的油，油热下入鸡蛋调好的液，中火一直煎，不要翻面，晃动过底就可以，等煎差不多的时候，液体慢慢凝固，就可以翻面了....两边煎透就出锅装盘
![银鱼煎笨鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "银鱼煎笨鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
就跟煎鸡蛋一样，就是这个里面有银鱼，需要中小火，慢慢煎熟.....
银鱼煎笨鸡蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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