最近天气越来越冷了，适合吃点暖胃的食物，猪肚汤养胃暖心，而且营养价值很高！猪肚汤这样做不加牛奶汤底也是超级浓白鲜美！
用料
| 猪肚 | 半个 |
| 山药 | 1根 |
| 枸杞 | 少许 |
| 葱 | 切丝 |
| 生姜 | 切丝 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
养胃暖心猪肚汤的做法
猪肚我买的是半成品，买回来先把猪肚清洗干净
冷水下锅放入猪肚，加料酒，花椒，姜片，煮三分钟左右捞出，切条……
另起砂锅放一点油，葱姜爆香后加切好的猪肚翻炒片刻，加莫过猪肚的开水，一定要加开水这样煮出来的汤才会浓白，大火煮开后小火炖一个小时，加山药段和盐在煮半个小时，出锅前10分钟加入枸杞，炖好后加点白胡椒粉即口（不喜欢的也可以不放）最后撒上葱花就好啦😄![养胃暖心猪肚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "养胃暖心猪肚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
提醒⏰：一定要加入开水煮出来的汤才浓白