【步骤图】冻豆腐炖酸白菜粉条食谱大全和做法

用料  

冻豆腐炖酸白菜粉条的做法  

1. 粉条用热水泡软，酸白菜切细丝，冻豆腐切块，姜切片。

2. 锅内入油烧热爆香姜片、八角，下酸白菜炒匀，再加入酱油，水、冻豆腐、粉条、胡椒粉，炖熟后加盐调味即可食用。