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芥兰溜肉片烹饪方法窍门 如何做芥兰溜肉片才好吃
烹调艺
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用料
芥兰
1根
猪肉
3~5两
盐
500粒
生抽
2勺
姜
4片
花椒
5粒
豆豉
10粒
葱
数根
芥兰溜肉片的做法
肉片放入生抽,盐,花椒,料
酒
腌制
十分钟
肉片煸炒八分熟,下葱末、芥兰片,爆炒,加入盐,豆豉,生抽,三分钟后出锅!
小贴士
肉片提前按摩、腌制
TAGS:
肉片
芥兰
芥兰溜肉片
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