心血来潮炒了这样一盘，鲜鲜的，还有些番茄的酸甜，真的是超好吃~
用料
| 包菜 | 半个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 盐 | 一匙 |
| 木耳 | 适量 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 葱花 | 适量 |
| 番茄 | 1只 |
| 味极鲜 | 2勺 |
番茄木耳炒手撕包菜的做法
木耳温水泡发，泡好后撕成小朵。包菜用手撕成小片，清洗一下下~
番茄切成小小的块儿（大概1cm长的小块），火腿肠斜切成片，蒜瓣切片，切取适量葱花。
热锅下油，油热后下入蒜片和葱花爆香
下木耳，稍微炒一下，然后下番茄，翻炒至出汁水
下火腿肠片，翻炒下，下入包菜
翻炒均匀后加入适量味极鲜，半勺蚝油
继续翻炒，加一匙盐后再翻炒
炒熟后出锅
好吃得很呢~![番茄木耳炒手撕包菜的做法步骤图 第2张]( "番茄木耳炒手撕包菜的做法步骤图 第2张")
小贴士
用番茄炒出汁是这道菜味道丰富最关键的哦~