用料
| 茄子 | 1个 |
| 辣椒 | 4只 |
| 蒜 | 瓣 |
| 咸鱼 | 适量 |
| 葱 | 根 |
| 蚝油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 红米酒 | 勺 |
咸鱼茄子的做法
准备材料
![咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第2张]( "咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第2张")
2、适量油煎茄，煎炸如上图装盘待用
![咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第3张]( "咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第3张")
3、油烧热倒入蒜末，咸鱼粒，辣椒再放调味料（红米酒、酱油、蚝油、盐、糖）
![咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第4张]( "咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第4张")
4、放入茄子，再倒入适量水（淀粉+水），盖锅煮2分钟
![咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第5张]( "咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第5张")
装盘
![咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第6张]( "咸鱼茄子的做法步骤图，咸鱼茄子怎么做好吃 第6张")
咸鱼茄子烹饪方法窍门 如何做咸鱼茄子才好吃
烹调艺
人气：2.95W
猜你喜欢
- 1咸鱼茄瓜烹饪方法窍门 如何做咸鱼茄瓜才好吃
- 2【步骤图】咸鱼茄子煲（或肉末茄子煲）食谱大全和做法
- 3咸鱼茄煲烹饪方法窍门 如何做咸鱼茄煲才好吃
- 4咸蛋茄子烹饪方法窍门 如何做咸蛋茄子才好吃
- 5【步骤图】咸鱼茄子煲（咸鲜下饭菜）食谱大全和做法
- 6咸拌茄子烹饪方法窍门 如何做咸拌茄子才好吃
- 7咸鱼茄丝烹饪方法窍门 如何做咸鱼茄丝才好吃
- 8【步骤图】超好吃下饭的烧茄子-咸鱼茄子煲食谱大全和做法
- 9咸香茄子烹饪方法窍门 如何做咸香茄子才好吃
- 10【步骤图】冒充咸鱼的煎带鱼「咸鱼鸡粒茄子煲前奏」食谱大全和做法
- 11“咸鱼”茄子煲做法 食材 步骤
- 12腌咸茄子烹饪方法窍门 如何做腌咸茄子才好吃
- 13茄子咸菜烹饪方法窍门 如何做茄子咸菜才好吃
- 14茄汁咸鱼烹饪方法窍门 如何做茄汁咸鱼才好吃
- 15咸肉茄子烹饪方法窍门 如何做咸肉茄子才好吃
最近更新
- 1【步骤图】（自用）咸鱼茄子煲食谱大全和做法
- 2小咸鱼焖茄烹饪方法窍门 如何做小咸鱼焖茄才好吃
- 3【步骤图】咸鱼茄子煲（少油）食谱大全和做法
- 4咸鱼茄瓜煲烹饪方法窍门 如何做咸鱼茄瓜煲才好吃
- 5「亮品」咸鱼茄子做法 食材 步骤
- 6「咸鱼茄子煲🍆」做法 食材 步骤
- 7咸鱼🍆茄子煲做法 食材 步骤
- 8【步骤图】咸鱼茄子煲「简单～」食谱大全和做法
- 9鱼干煮咸茄烹饪方法窍门 如何做鱼干煮咸茄才好吃
- 10咸鱼肉末茄子做法 食材 步骤
- 11咸鱼茄子煲图解
- 12【步骤图】咸鱼茄子（少油版）食谱大全和做法
- 13酱烧咸鱼茄烹饪方法窍门 如何做酱烧咸鱼茄才好吃
- 14焖 咸鱼茄子煲做法 食材 步骤
- 15咸鱼茄子煲🍆做法 食材 步骤
- 16茄瓜咸鱼煲烹饪方法窍门 如何做茄瓜咸鱼煲才好吃
更多推荐
- 1【步骤图】糖霜的调制方法（蛋白粉）食谱大全和做法
- 2咸菜酥带鱼烹饪方法窍门 如何做咸菜酥带鱼才好吃
- 3【步骤图】充滿媽媽味道的台式肉燥食谱大全和做法
- 4【步骤图】哎哟不错哦这个蛋炒饭食谱大全和做法
- 5babe版土豆泥做法 食材 步骤
- 6花胶炖鸡（含泡发）烹饪方法，教你花胶炖鸡（含泡发）做法步骤图
- 7【步骤图】蓬松酥脆，个个空心[最完美的炸油条]食谱大全和做法
- 8【步骤图】纯素美食｜牛油果芒果黄瓜卷食谱大全和做法
- 9【步骤图】香浓味美的番茄酸辣汤，暖身暖胃爆好喝哦～食谱大全和做法
- 10深夜苹果糖水做法 食材 步骤
- 11【步骤图】早餐一百分之桃胶溏心蛋糖水食谱大全和做法
- 12【步骤图】瘦身日式海鲜蔬菜锅加泰式冬阴功食谱大全和做法
- 13【步骤图】杏仁巧克力球(Snow Almond)食谱大全和做法
- 14葡萄干小米糕做法 食材 步骤
- 15玲珑翡翠慕斯蛋糕做法 食材 步骤