虾仁裙带菜烹饪方法窍门 如何做虾仁裙带菜才好吃

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虾仁裙带菜的做法步骤图,虾仁裙带菜怎么做好吃

海带和裙带菜可以说是亲戚,因为他们的外形上非常的相似,但他们的营养上是有海带和裙带菜还是很有区别的。同是都是含碘的食物,但对碘需求高的,比如孕期的准妈妈,还有哺乳期的妈妈们,可以选择海带。海带的含碘量要比裙带菜高出近10倍,而裙带菜的钙含量是海带的1.5倍,在镁、锌、铁含量上,裙带菜也更胜一筹。而且他的口感会比海带要更柔嫩,也更适合宝宝。

用料  

裙带菜 300g
虾仁 20g
大蒜 3瓣

虾仁裙带菜的做法  

  1. 准备食材

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  2. 锅中倒油,放蒜末

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  3. 蒜末出香味后倒入裙带菜

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  4. 翻炒均匀后倒入虾仁

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  5. 再翻炒半分钟左右,加入适量水

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  6. 水开后再煮2-3分钟,加入一小勺盐即可关火

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  7. 轻松搞定啦~


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