用料
| 牛肉丸 | 10个 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
潮汕牛肉丸滚丝瓜的做法
煎2个荷包蛋加开水烧开
![潮汕牛肉丸滚丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "潮汕牛肉丸滚丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放牛肉丸煮5分钟，加盐调味即可
![潮汕牛肉丸滚丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "潮汕牛肉丸滚丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
丝瓜可以迟放，先煮一下牛肉丸再放丝瓜
潮汕牛肉丸滚丝瓜做法 食材 步骤
烹调艺
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