本想烤，瘦肉太多，后来炒了
用料
| 羊肉 | 200克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 芝麻 | 2勺 |
| 盐 | 1克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个可用韭菜代替 |
香炒羊肉的做法
冰箱里的羊肉直接放电高压锅里，不化冰，放入2勺老酒，孜然，五香粉，一条丹桂，适量水，按牛肉键，大概1小时后可好
![香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第2张]( "香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第2张")
取出后，晾干，切成小块
![香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第3张]( "香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第3张")
韭菜，花菜切好，等下锅
![香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第4张]( "香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第4张")
油热后，将全部食材放进去，油爆炒加少量盐，出锅，豆腐皮可不➕
![香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第5张]( "香炒羊肉的做法步骤图，香炒羊肉怎么做好吃 第5张")
小贴士
盐少放
香炒羊肉烹饪方法窍门 如何做香炒羊肉才好吃
烹调艺
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