喜欢吃奥尔良鸡翅鸡腿
用料
鸡翅 | 8个 |
奥尔良粉 | 一包 |
生抽,姜 | 适量。 |
油,孜然,辣椒粉,芝麻 | 适量 |
超简单奥尔良香辣鸡翅的做法
把鸡翅洗干净,放碗里,把奥尔良腌粉放一半下去(只有八个鸡翅,一包放下去太多)。
然后放姜片和油,生抽少许,腌制三个小时。(隔天腌制好放冰箱冷藏一晚上更入味。)
腌制好了之后。放油到锅里准备油煎两面微黄就捞出来,锅里留少许油。放入芝麻,孜然,辣椒粉。花椒,一起炒出香味,再放鸡翅下去炒一起就可以出锅啦,
最后做好出来啦。没怎么摆盘。随手拍。拍完就吃了。哈哈哈
小贴士
推荐味之美牌的奥尔良腌制的料好吃些