秋冬最适合喝汤,鸡腿炖汤不油腻,好喝又不易胖,可谓是小仙女喝汤的不二选择!
用料
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
花椒 | 8粒 |
鸡腿 | 4只 |
胡萝卜 | 1根 |
干香菇 | 5朵 |
莲藕 | 1节 |
香菜 | 4根 |
白酒(料酒) | 3勺 |
玉米 | 1根 |
盐 | 4勺 |
红枣 | 5颗 |
桂圆干 | 8颗 |
超简单:鸡腿萝卜莲藕汤,好喝不易胖!的做法
鸡腿冷水入锅,放两片姜,一勺料酒,煮出杂质捞出备用
胡萝卜,玉米,莲藕洗干净切好;
干香菇洗好,红枣;将焯好的鸡腿和步骤二的备用蔬菜全部放入电饭煲中,加入盐,花椒,葱段,姜片,白酒,桂圆干即可。
电饭煲转至煲汤图标即可,等待美食出炉吧~
喜欢吃香菜的可以在碗里加点香菜!
小贴士
1.鸡腿焯杂质的时候不宜煮太久,否则把里边的油和营养都煮没了
2.调料的勺子,就是普遍家里最常用的大小,大家可以根据个人口味自行增减
3.喜欢辣的还可以在煮的时候加几颗干辣椒,更好喝